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2017年9月6日 星期三

共創綠活新事業.....系列課程開跑囉 !

來了來了~協會推廣產業轉型重要的里程碑來了。

無論是生態養殖、小麥種植、小旅行、風味餐、一夜干、冬桂香酥……,在協會幾年的經營之下,有了相當的基礎。而單靠協會的力量是不足的,因此,現在要號召一群人,組成一個或多個由協會扶植,但自主運作的團體(類似產銷班),共同來執行讓濱海偏鄉亮起來的任務。

一個產業,需要各種不同角色專長的人,所以,先不管您來參與適合哪個角色,或看到訊息有何想法,都歡迎先來參加以下課程與說明會喔 ! 打給一起來參詳~一起一步一腳印,走出漁鄉產業的未來~

2017年7月16日 星期日

就是要創新!!

知道這些是什麼嗎? 是協會今年主推的,要找一群人,來一起做事業....

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產業升級系列課程之"台灣鯛一夜干"

大家一起來透過簡單加工,提升漁產價值,延長保存期限.....

今日聘請到型男主廚,稻江科技暨管理學院吳文智老師,來教大家製作一夜干。
吳老師不但幽默風趣、解說仔細,還特別強調挑選在地嚴選食材,以及不少獨門撇步!
讓學員們學到不少,收穫滿滿。



 
 
大家準備好,要一起拼產業了嗎?
這次沒參與到的,請注意,這是系列課,下次別再錯過囉!