自由電子報-東石麥田倍增 產業觀光啟動

東石麥田倍增 產業觀光啟動   2013-08-16

〔記者蔡宗勳╱嘉義報導〕東石鄉「恢復」種植小麥兩年，其省工、低成本等優點漸獲農友青睞，今年申報種植面積倍增，朝打造小麥之鄉邁進，加上麥田風光美不勝收，可吸引遊客前來觀賞，產業觀光也跟著啟動。 東石鄉前年試種五公頃小麥，雖然天公不作美，播種後下大雨，被迫重新來過，也影響收成，但農友仍看好前景，去年全鄉種植四十公頃，占全台兩成，今年申報八十公頃，面積多出一倍，躍居台灣的小麥生產重鎮。 一般而言，只要風調雨順，一般農田每公頃產量可達三千公斤，有機田也有兩千五百公斤，如以一般每公斤保證收購價三十元、有機三十九元推算，加上轉作補助款，每公頃純益可達十萬元，是相當優渥的傳統農作。 農友蔡一宏指出，小麥種植管理簡易，不須噴灑農藥，也幾乎不用施肥，而且耐旱、耐寒，非常適合老農或小地主大佃農，只要好好推廣，並比照硬質玉米轉作補助由目前的每公頃兩萬四千元提高至四萬八千元，面積有機會上看五百公頃，帶動相關產業發展。 已吸引攝影玩家 可結合漁村風光 嘉義縣鄉村永續發展協會理事長吳淑芳表示，小麥田種植方式粗放，和雜草一起成長，而且不用農藥，環境相當友善，是拍照的好去處，去年東石鄉十甲農場麥田風光經自由時報獨家報導後，吸引許多攝影玩家前往取景，尤其是黃昏落日時刻，宛若市集般熱鬧，如果面積成長至數百公頃，屆時麥田景色相當壯觀，可以吸引眾多遊客。 吳淑芳強調，東石漁村風光眾所周知，現在麥浪美景又有很好的加分效果，沿海地區產業觀光商機無窮。

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第16屆土地關懷營 活動照片回顧

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公視獨立特派員第302集【翻轉漁村】-嘉義東石

 

嘉義東石以蚵仔和漁產聞名
但當地只剩老年人
外籍媳婦成為現代青蚵嫂
如何透過休閒產業創造新契機？
且看東石如何翻轉漁村

暑假到了，想去哪裡玩呢，以蚵仔及漁產聞名的嘉義東石，近年來一直努力在發展休閒產業­，在地漁家帶遊客坐觀光漁筏，出海採蚵，或是到漁塭拋網捕魚，享受現撈現煮的樂趣。東­石是蚵的故鄉，海岸線14公里是重要的經濟命脈，這裡有全台灣最大的外海養殖蚵棚，蚵­的產量佔三分之一以上，可是和台灣其他農漁村一樣，十幾年來人口大量外流，我們以前常­說的青蚵嫂，現在只剩下從國外嫁來的媳婦，以及一群六、七十歲的老阿嬤。政府努力推動­農村再生計畫，究竟能為東石帶來甚麼轉機？