2012年11月14日 星期三

回味40年前農村「摃梗」場景

2012-11-13聯合報記者 / 黃煌權 / 報導
很多年輕人都不知道什麼叫「摃梗」。其實,「摃梗」是台灣早期用來為採收的農作物去殼的農作方式,農民利用竹子、竹片、鐵絲綁成俗稱「梗」的甩棒,再敲打黃豆、大麥、小麥,藉此脫殼。嘉義縣鄉村永續發展協會總幹事吳淑芳為了重現這項早期的農作方式,委託高齡76歲的老農莊忠夫製作全新的「梗」,今天終於成功製作完成。(2012.11.13)